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まずいアラビックコーヒーを飲んでみた!スパイスは?美味しく飲む方法は?

アラビアンコーヒー 海外旅行
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MAYUK0
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どうもどうも。

MAYUK0です。

カタールとUAEに行ってきました。

旅先での新しい発見は、刺激があって楽しいので好きです♡

そんな今回、

ひと口目が度肝を抜かれる程不味かった、アラビックコーヒーに出会いました!

今まで、

コンデンスミルクたっぷりの東南アジアの甘〜いコーヒーや、

上澄みだけを飲むコーヒーなど、

日本人が思うコーヒーとは違ったコーヒーを飲んできましたが、

アラビックコーヒーは異端児(笑)

そんなアラビックコーヒーの味の感想と、材料についてまとめてみました。

ひと口目で逃げず、もうひと口飲んだら、深みにハマるかも?

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アラビックコーヒーの見た目

写真を見た方が早いのでこちらを↓

アラビアンコーヒー

見た目、泥水っぽい㊙︎

なんとなく黄色いし。

澄んだコーヒーではないので、初めての方でも、

コレ、なんかコーヒーとは違うな?と気づくはずです。

アラビックコーヒーを飲んでみた!そのお味は?

肝心なお味です。

まずですが… 鼻の近くに器が来た時点で、ぷ〜んと臭う!

薬?草?

ビビリの私は、夫に先に飲むよう促したぐらい(笑)

ひと口飲んだ夫は、「うおっ」美味しくないと。

続いて私が。

うん!まずいーーー!!!

薬草茶のようで、ほのかにコーヒーのような味もする。

まだ残ってるので、もうひと口。

んん?こういうものだと口が覚え始めたような。

その後、イスラムカルチャーセンターでも、無料の配布を受け…

またか〜と思って飲んだら…

あれ?もうこの味に慣れてきてるかも。

アラビアンマジック?

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アラビックコーヒーを美味しく飲む方法

何度かアラビックコーヒーを飲んでいくうちに、

最後は美味しく思えてきました。←味覚がイカれた訳ではないはずwww

わかったのが、アラビックコーヒーは、デーツを食べて飲むと、とても合うということ!

慣れてきた方は現地人ぽく、アラビックコーヒー&デーツでティータイムを。

アラビックコーヒーに入れるスパイスは?

ホテルでいただいたアラビックコーヒー。

ロビーで作っていたので、使っているスパイスを教えてもらいました。

左の2瓶は同じものなので、5種類のスパイスを使用。

右から、

  • フェンネル
  • カルダモン
  • ???
  • コーヒー豆
  • クローブ

3番目のスパイスですが、

現地人でしかも作ってるのに、名前わからないんだって言われましたwww

私もスパイスの本見たり、ネットで探したんですけど、名前がわからず。

これらのスパイスと薄〜いコーヒーをブレンドして、グツグツさせて

アラビックコーヒーは完成しているとの事です。

アラビックコーヒーを注がれたら

小さなお猪口程度の器に、アラビックコーヒーは注がれます。

「もう結構です。」と言わないと、ずっと注がれるらしいです。

飲んでも、2杯ぐらいが体に良さそうですので、程々に。

せっかくアラブの国行くのであれば、アラビックコーヒーに

挑戦してみてください。

では、良い旅を!


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この記事を書いた人

中期・長期投資をしながら絵とブログを書いてる転勤族の妻。
HSS型HSP気質で生きづらさを感じる中、転勤とブログやデジタル画は、むいていると思っています。
・ブログ歴3年
・デジタル画歴3年
・投資歴8年
・42都道府県制覇
・年4~5回国内旅行
・年に1~2回海外旅行

全国のグルメ情報・旅情報・絵に関してのことならお任せください!
その他、ワードプレスを使ったブログの操作方法・Illustrator・NFT・投資についても書いています。

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