スオスダイ！
今回は、絶対に日本じゃ食べれないカンボジアのローカルご飯を
１つおすすめします！
その名も『クロラン』。
日本語で言うならば、『竹ご飯』で、
白いお赤飯（←正しくはお白飯w）のような、もちもちしたご飯です。
とても美味しく味にクセは無いので、
日本人には一般ウケすると思います。
この記事では、
・クロランの値段は？
・クロランってどこで買えるの？
についてお読みいただけます。
レストランで食べれる物ではないので、
是非シェムリアップの街で見かけたら食べてみて欲しい1品です！
カンボジアのローカルご飯、クロランとの出会い
カンボジアのローカルご飯に、『クロラン』という
食べ物があります。
クロラン（クメール語）を日本語に訳すならば、
『竹ご飯』です。
初めてのカンボジア旅行の時はご縁がなく、
クロランを知らず帰国しました。
2度目のカンボジア。
ラピュタのモデルにもなったと言われる、
ベンメリア遺跡に向かう道中。
ドライバーさんが道路にズラッと並ぶ竹の棒を指さし、
「would you like to try it?」と言ってきたのです。
ん？何を挑戦するんだ？と思い目を向けたのが
こちら
なんやこれ？？
初めて見た私は、「try」??
アレは竹のおもちゃ？楽器？？なのかと想像しました。
「アレは何？」と聞くと、
なんと…
『Riceご飯』と言うのです！
私の頭の中は⁇ でいっぱい。
「え？食べれるの？」
「うん。食べれるよ？食べる？」って事で、挑戦‼︎
ドライバーさんが2本注文。
竹の太さや長さがバラバラなので、良いものを選んでくれました。
そして、販売しているおばちゃんが食べれるように
バナナの皮むきみたいにしてくれました。
（写真は、他の場所で買ったときの物です。これしかなくすみません。）
恐る恐る食べてみると…
う、う、うまい‼︎
もちもちしたご飯で、ほのかに甘みがある。
お赤飯好きな私には、どハマり！
さっきまで、意識が飛ぶほど眠かった車内だったけど、
すっかりクロランが美味しいあまり目が覚めたのでありました。
カンボジアのローカルご飯、クロランとは？
このクロランっていったい何で作られているの？
材料はこんな感じ↓
・黒豆
・ココナッツミルク
・塩少々
上記の材料を竹の中に詰め、藁とバナナの葉で蓋をし、
炭火で焼きます。
なんとその焼き時間は、3時間ほど！
こうして、クロランは作られているのです。
カンボジアのローカルご飯、クロランの値段は？
手間ひまかかって作られたクロランですが、
お値段はいかほどかと言いますと…
2本で1ドルです。
やすっ‼︎
値札がないものなので、販売している人や物によって
多少の前後はあるかもしれませんが、
私は2本で1ドル以外、出くわしたことがありません。
あまりに美味しいので、1本だけ買ったこともないのですが、
おそらく1本単位で買えます。
カンボジアのローカルご飯、クロランはどこで変える？
実はこのクロランは、どこでも変えるものではありません。
まず、カンボジアの首都プノンペンでは
あまり見かけないそうです！
観光の拠点であるシェムリアップでは買えますが、
レストランに置いてあるものではありません。
1番有名な場所は、
シェムリアップの中心からベンメリア遺跡に向かう途中にある
6号線沿いです。
世界遺産のバコンを過ぎしばらくすると、
路肩にズラッと屋台のように現れます。
どの販売しているおばちゃんが良いとかはないので、
フィーリングで立ち寄ってみてください。
他にクロランを買える場所ですが、
アンコールワットの正面入り口前にも何人か、
おばちゃんがバイクにクロランを積んで売っています。
ローカルな市場でも売っている時もありますよ！
こんな感じで、路上またはローカルマーケットで買えます。
色んな場所でクロランを買って食べ比べましたが、
ダントツ美味しかったのは、6号線で買った出来立ての
温かい物でした！
（冷めるとご飯が少し固くなるので、味が落ちます。）
是非、ベンメリア方面に向かう方は、
車内のおやつとして買ってみてください！
カンボジアのローカルご飯、クロランのまとめ
いかがでしたか？
クロランについてまとめると、
・2本で1ドルで買える
・路上やローカルマーケットで手に入る
でした。
遺跡観光はたくさん歩きますし、きちんとした食事
の時間が確保できない事が多いです。
もしクロランを見かけたら、ドライバーさんにお願いして
立ち寄らせてもらうのがオススメです。
何度も遺跡観光に行ってますが、ほんとレストランに寄れませんので！
地元の方も小腹がすくと、おやつ感覚で食べていますよ。
（おやつにしてはカロリー高くね？ｗｗｗ）
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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